| Vinales, à plus de 150 kilomètres à l'Ouest de La Havane se présente le plus splendide des paysages que Cuba peut offrir à son visiteur. Dans la province de Pinar del Rio, on trouve les mogotes, d'énormes buttes montagneuses émergeant d'une terre rouge, habillées d'une végétation verdoyante et colorée qui se détache sur l'horizon d'un ciel nuageux. |
Vinales est l'une des nombreuses vallées de la sierra de los Organos. Les mogotes seraient le fruit d'une érosion calcaire souterraine de l'ère jurassique (160 milliard d'années) dont il ne resterait aujourd'hui que des piliers de murs et dont les plafonds se seraient effondrés. Les mogotes sont percées de grottes innombrables et en partie inexplorées. Certaines grottes sont transformées en cafetarias ou en musée dont la plus célèbre se dit del Indio, (de l'Indien) à six kilomètres de Vinales:
Visite de las cuevas de los indios: